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HACCP认证与传统认证技术的比较传统的食品安全控制流程一般建立在“集中”视察、最终产品的测试等方面,通过“望、闻、切”的方法去寻找潜在的危害,而不是采取预防的方式,因此存在一定的局限性,举例来说,在规定的时间内完成食品加工工作、靠直觉去预测潜在的食品安全问题、在最终产品的检验方面代价高昂,为获得有意义的、有代表性的信息,在搜集和分析足够的样品方面存在较大难度。而在HACCP管理体系原则指导下,食
2013-12-07
HACCP认证产生与发展的过程HACCP认证是危害分析与关键控制点(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)的英文缩写,现已成通行全球食品特别是水产界的概念。国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对其规定的定义是:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建
HACCP认证的兴起的主要原因传统质量控制方法的不足检验时发现食品的缺陷,并不能完全正确说明食品的质量,其准确度较低。为了确认食品安全性而采取检验措施消耗了大量的检验成本;传统的检验方法是事后解决型;对生产出的食品采取抽样检验来反映食品质量是不全面的,事实上,食品质量的缺陷已经形成了。消费者对食品质量和卫生的关注。社会的进步,工业的发展,新工艺的采用,给食品带来了许多不安全的因素,为了保护自身的健
Lowe’sC-TPAT评估过程审核过程概况审核过程-编制时间表在制定时间表前联系供应商解释审核过程(包括邀请1-2名货运公司代表在结束审核前参加会议)对工厂环境设施的问卷调查(需要完成并返还第三方审核机构以便为审核做准备)第三方审核机构条款和条件,包括付款方式(需要在制定时间表前签订并返还给第三方审核机构)第三方审核机构办事处会联系供应商,制定审核的日期、开始时间、并告知审核员姓名为降低费用,
Levi's李维斯品牌历史1873年:一位叫做雅各戴维斯(JacobDavis)的年轻人向史特劳斯先生建议。在Levi's口袋的角落打上铜柳钉,可以改善口袋的牢度与外观。结果他们同意共享这个Levi's改良过程中的第一个专利。1886年:由于Levi's牛仔裤的耐用性已经声名远播,李维开始在他所出品的Levi's牛仔裤后面加上现在已经远近驰名的"
Levi's验厂Levi's,是由李维·斯特劳斯(Levi'sStrauss)创建的世界著名品牌。Levi's验厂《全球采购和营运指引》主要包括两部分:I.国家级别评估指引是针对在Levi's商业伙伴控制之外的重大外部事件;II.商业伙伴雇佣条款是针对Levi's商业伙伴能直接控制的问题。简介美国Levi's公司简介李维·斯特劳斯(L
苹果验厂AppStore审核指南苹果对开发者提交的应用的审核之严格是出了名的,了解苹果的审核标准对于开发者防止应用被拒有着十分重要的意义。几天前苹果官方公布了AppStore审核指南,后经译言网翻译成了中文,现全文转发,供大家参考。前言感谢您付出宝贵的才华与时间来开发iOS应用程程序。从职业与报酬的角度而言,这对于成千上万的开发员来说一直都是一项值得投入的事业。我们希望帮助您加入这个成
课程目标:课程结束后,学员将能够:•了解项目管理知识体系的构成•掌握项目管理的基本技能•使用有效的工具制定项目计划,项目预算及项目进度,项目风险、质量和采购合同管理•了解如何进行项目人力资源和沟通管理•建立一套可靠的项目控制和监督系统.•交流项目管理经验•制定一套可以用于实际工作的行动计划课程时间:4-5天课程对象
2013-12-06